BOMBONS DE XOCOLATA FARCITS DE SALSA DE FOIE GRAS NATURAL AMB CRUIXENTS DE BLAT DE MORO

Imperia i Hofmann

Chef
  • Imperia i Hofmann
Tipus
  • Postres

INGREDIENTS

- 1 sobre de Salsa de Foie Gras Natural Imperia

- 350 g de cobertura de xocolata (mínim 50% de cacau)

- 1 cullerada de blat de moro torrat i molt picat

- Cacau en pols

 

PREPARACIÓ

Desfer al bany maria la xocolata i amb ajuda d'una espàtula afegir la Salsa de Foie Gras Natural Imperia poc a poc. Reservar a la nevera. Quan estigui fred fer boles irregulars. Cobrir algunes boles amb el cacau en pols i les altres amb la pols de blat de moro.