Composició 2

1 llauna de BLOC DE FOIE GRAS D'ÀNEC AMB PEDRO XIMENEZ 130 g
1 llauna de BLOC DE FOIE GRAS D'ÀNEC AMB OPORTO SANDEMAN VAU VINTAGE 130 g
1 llauna de BLOC DE FOIE GRAS D'OCA AMB TROMPETES DE LA MORT 130g

71.25 57.00

Elaboracions artenals emulsionades en fresc. Fines emulsions de foie gras que es defineixen pel clasicisme en el concepte gastronòmic, elegancia al paladar i subtilesa d'aromes. Aquests  maridatjes aporten registres intesos, referents subtils de sabor pur i noble.