Composició 2

1 llauna de BLOC DE FOIE GRAS D'ÀNEC AMB PEDRO XIMENEZ 130 g
1 llauna de BLOC DE FOIE GRAS D'ÀNEC AMB OPORTO SANDEMAN VAU VINTAGE 130 g
1 llauna de BLOC DE FOIE GRAS D'OCA AMB TROMPETES DE LA MORT 130g

74.00

TEMPORALMENT NO DISPONIBLE

Elaboracions artenals emulsionades en fresc. Fins emulsions de foie gras que és defineixen paper clasicisme al concepte gastronòmic, elegància a l'paladar i subtilesa d'aromes. Aquests maridatjes aportin registris intesos, Referents subtils de sabor pur i noble.