Elaboracions artesanals d'alta Selecció gastronòmica. Una elaboració de foie gras que combina dues textures, la textura cremosa d'un Bloc amb la textura carnosa de l'entier i una de les receptes més reconegudes de l'ànec, seleccionem els millors cuixes d'ànec ençebat, per a couer'ls lentament en el seu propi suc.
- Inici>
- Productes>
- Composicions IMPERIA>
- Composició 4