FOIE GRAS DE CANARD POCHÉ MICUIT 350g

  • PRESENTACIÓ
    • Bossa al buit
  • QUANTITAT
    • 350 g
  • CADUCITAT
    • 3 mesos
  • CONSERVACIÓ
    • Conservar refrigerat entre 0 i 4ºC
  • INGREDIENTS
    • Fetge gras d'ànec, vi dolç, sal, pebre blanc i conservador E-250.
  • CARACTERÍSTIQUES
    • Una peça sencera de foie gras de Selecció , cuita lleument de forma artesanal - POCHE-MICUIT - el que el confieren unes qualitats distintives, que reforçen el seu caràcter pur i singular. Destaca per una textura i un sabor envolvent, que es consegueix gracies a la lleu cocció artesanal de cadascuna de las peçes. Una experiencia de cata única, que descobreix nous registres gastronòmics en el foie gras.
  • CODI
    • 30210