LAS 10 JOYAS DE IMPERIA FOIE GRAS

Ref. 30500 - Estuche 10 unidades de 60 g

100.00
PRESENTACIÓN
  • Bolsa al vacío, expositor 10 u.
CANTIDAD
  • 10 unitats
  • 600 g
CADUCIDAD
  • 3 meses
CONSERVACIÓN
  • Conservar refrigerado entre 0 y 4ºC
ALÉRGENOS - según Reglamento (UE) n.1169/2011
  • Ausencia de alérgenos
  • (Sin gluten)

LAS 10 JOYAS DE IMPERIA FOIE GRAS: 10 Especialidades de Foie Gras ;10 Texturas ;10 sabores . Elaboraciones de Foie Gras de Pato y de Oca que destacan por su  textura sumamente delicada, su sabor exquisito y puro, sin alteraciones gustativas ni aromáticas. El Bloc de Pato y de Oca , emulsiones en caliente de trozos de Foie Gras triturado;  el Entier , pieza entera de foie gras cocida al baño maría, la Tarrina MIcuit,  trozos de foie gras de pato cocidos muy levemente al vapor en el horno ,  y nuestras especialidades de foie gras que en la búsqueda de registros más originales e innovadores sorprenden al paladar más exigente.