LAS 10 JOYAS DE IMPERIA FOIE GRAS

Ref. 30500 - Estuche 10 unidades de 60 g
120 €

120.00
PRESENTACIÓN
  • Bolsa al vacío, expositor 10 u.
CANTIDAD
  • 10 unitats
  • 600 g
CADUCIDAD
  • 3 meses
CONSERVACIÓN
  • Conservar refrigerado entre 0 y 4ºC
ALÉRGENOS - según Reglamento (UE) n.1169/2011
  • Ausencia de alérgenos
  • (Sin gluten)

TEMPORALMENTE NO DISPONIBLE

LAS 10 JOIES DE IMPERIA FOIE GRAS : 10 Especialidades de Foie Gras, 10 texturas, 10 sabores. Elaboraciones de Foie Gras de Pato y de Oca que destacan  por su textura sumamente delicada, su sabor exquisito y puro, sin alteraciones gustativas ni aromáticas. El Bloc de Pato y de Oca, emulsiones en caliente de trozos de foie gras triturado; el Entier, pieza enterad de foie gras cocida al baño maria; la terrina micuit de foie gras de pato ,trozos de hígado cocidos muy levemente al vapor en el horno;  y las nuestras especialidades de foie gras,  que en la busqueda de registro mas originales e innovadores sorprenden al paladar más exigente.